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Chapin & Landais Crémant Blanc

Einheit: 1 Flasche

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Beschreibung

Der Chapin & Landais Crémant Blanc ist ein exquisiter französischer Schaumwein aus der malerischen Loire-Region, hergestellt aus den edlen Rebsorten Chardonnay und Chenin Blanc. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.

Dieser Crémant zeichnet sich durch seine traditionelle Flaschengärung in den natürlichen Felsenkellern aus, die ihm seine feine Perlage und ausgewogene Charakteristik verleihen. Sein fruchtig-blumiges Aroma wird durch einen frischen, feinwürzigen Duft ergänzt, der nach Lychee, Aprikosen und wildem Honig duftet.

Am Gaumen entfaltet der Crémant Blanc eine harmonische Balance, die sowohl Frische als auch Eleganz widerspiegelt. Ideal für besondere Anlässe, bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung

Chapin & Landais Crémant Blanc

Allergene Schwefeldioxid / Sulphite
Nettogewicht 750 g
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Frankreich
Alkoholgehalt 12,5

Comté 24 Monate

Einheit: Stück (200 g)

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Beschreibung

Comté 24 Monate ist ein edler französischer Hartkäse, hergestellt aus frischer Kuhrohmilch im Juragebirge. Die Montbéliard-Kühe, die auf den kräuterreichen Gebirgswiesen grasen, liefern die Milch für diesen Käse. Für einen Laib von rund 40 bis 45 kg werden etwa 500 Liter Milch benötigt, die in Kupferkesseln verarbeitet wird.

Der Käse reift 24 Monate lang im Fort Roussins auf 1200 m Höhe. Während dieser Zeit wird der Laib regelmäßig gewendet, gebürstet und mit Meersalz eingerieben. Diese sorgfältige Pflege und die lange Reifezeit verleihen dem Comté seine cremige Textur, nussigen Aromen und fruchtigen Noten. Zudem entstehen kristalline Einschüsse, die den Käse besonders machen.

Comté 24 Monate besticht durch seine natürliche Reinheit und traditionelle Herstellung. Der Käse ist ideal für Käseplatten oder festliche Anlässe und entfaltet seinen vollen Geschmack besonders in Kombination mit einem passenden Wein.

Nährwertangaben
Energie (kJ) 1746,0 kJ
Energie (kcal) 416,9 kcal
Kohlenyhdrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 26,7 g
Fett 32,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g
Salz 0,8 g
Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung

Comté 24 Monate

Allergene Milch
Nettogewicht 200 g
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Frankreich

Feigensenfsauce

Einheit: Stück

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Beschreibung

Die Lindner Feigensenfsauce verbindet die fruchtige Süße kandierter Feigen mit der aromatischen Schärfe von Senf zu einer außergewöhnlichen Sauce. Hergestellt in Italien, begeistert sie durch ihre ausgewogene Balance von süßen und würzigen Aromen. Diese Kombination macht die Feigensenfsauce zu einem besonderen Begleiter für gereifte Käsesorten wie Kuh-, Ziegen- und Schafskäse. Die fruchtige Note unterstreicht den Geschmack von Käse perfekt, während die leichte Schärfe des Senfs für eine interessante Geschmacksvielfalt sorgt.

Neben ihrer klassischen Verwendung zu Käse eignet sich die Feigensenfsauce hervorragend als raffinierte Zutat für Salatdressings, Dips und Grill-Marinaden. Ob als Dip für rohen Schinken oder zur Verfeinerung von Saucen – die Vielseitigkeit dieser Sauce macht sie zu einem Highlight in jeder Küche.

Mit ihrem aromatischen, fruchtigen Geschmack und der dezenten Schärfe ist die Lindner Feigensenfsauce ideal für Feinschmecker, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.

Nährwertangaben
Energie (kJ) 1237,0 kJ
Energie (kcal) 295,4 kcal
Kohlenyhdrate 72,0 g
- davon Zucker 65,0 g
Eiweiß g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Salz 0,1 g
Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung

Lindner Feigensenfsauce

Allergene Senf, Schwefeldioxid / Sulphite
Nettogewicht 250 g
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Italien
Zutaten Kandierte Feigen 38% (Feigen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Glukosesirup, SENFAROMA, Aromen, Farbstoff: E141
Zusatzstoffe Kupferkomplexe v, Chlorophylle

Toast for Cheese mit Datteln

Einheit: Stück

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Beschreibung

Toast for Cheese mit Datteln ist das perfekte Begleitbrot für Genießer. Fein geschnitten und leicht getoastet, bietet es eine knusprige Textur, die nicht splittert, sondern angenehm knackig bleibt. Die süße Note der Datteln harmoniert perfekt mit den herzhaften Aromen von Haselnüssen und Kürbiskernen, wodurch eine ausgewogene und raffinierte Kombination entsteht.

Dieses Toastbrot ist speziell dafür gemacht, den vollen Geschmack von Weich- und Frischkäse ideal zu unterstreichen. Seine robuste Struktur und der dezente Eigengeschmack sorgen dafür, dass es den Käse nicht überdeckt, sondern auf perfekte Weise ergänzt. Es ist die ideale Wahl für einen luxuriösen Käseteller oder als delikate Beilage zu Weinen und Antipasti.

Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung aus Süße, Nussigkeit und feiner Röstung – ein Muss für Liebhaber gehobener Genussmomente.

Nährwertangaben
Energie (kJ) 1913,4 kJ
Energie (kcal) 457,0 kcal
Kohlenyhdrate 59,4 g
- davon Zucker 26,7 g
Eiweiß 11,9 g
Fett 20,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Salz 1,2 g
Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung

Toast for Cheese mit Datteln

Allergene glutenhaltiger Weizen, Milch, Sesamsamen, Haselnüsse, Schalenfrüchte
Nettogewicht 100 g
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Großbritanien

Salame Abruzzese

Einheit: 300g Stück

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Beschreibung

Die Salame Abruzzese ist eine italienische Spezialität aus den Abruzzen, die nach alter Tradition aus bestem Schweinefleisch hergestellt wird. Für ihre feine Würze sorgen edler weißer und schwarzer Pfeffer sowie ein Hauch von trockenem Weißwein, der das Aroma perfekt abrundet. Diese Salami wird in einem natürlichen Darm gefüllt, was für die charakteristische, grobkörnige Textur und die besondere Reifung sorgt.

Durch die Lufttrocknung erhält die Salame Abruzzese ihren intensiven Geschmack und die ideale Konsistenz. Die feinen Aromen entfalten sich langsam und bieten eine harmonische Würze, die typisch ist für die Salami dieser Region. Jede Scheibe zeugt von handwerklicher Qualität und Liebe zum Detail, wie sie in den Abruzzen über Generationen weitergegeben wurde.

Ob pur oder als Teil einer Antipasti-Platte – die Salame Abruzzese ist ein Highlight für Genießer. Ihr fein-würziger Charakter macht sie zur idealen Begleitung für kräftige Weine und frisch gebackenes Brot.

Nährwertangaben
Energie (kJ) 1413,0 kJ
Energie (kcal) 337,4 kcal
Kohlenyhdrate 1,5 g
- davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 25,0 g
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
Salz 4,7 g
Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung

Salame Abruzzese

Allergene Milch
Nettogewicht 300 g
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Italien