Fleur de Sel

Fleur de Sel aus Ibiza ist ein handgeschöpftes, naturbelassenes Meersalz, das in den geschützten Naturschutzgebieten der Salinen von Ibiza entsteht. Bei optimalen klimatischen Bedingungen, wie ausreichendem Wind und Sonne, bildet sich die dünne Salzkruste auf der Wasseroberfläche. Diese Kruste wird sorgfältig von Hand geerntet und enthält über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente.

Die einzigartige Textur und der milde Geschmack machen dieses Salz zu einer besonderen Zutat für die mediterrane Küche. Es verfeinert Gerichte mit einem Hauch von Exklusivität und bringt das Aroma der Zutaten voll zur Geltung. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salate – eine Prise Fleur de Sel hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.

Verpackt in einem eleganten Tontopf mit Porzellanlöffelchen, bietet das Fleur de Sel nicht nur einen kulinarischen Mehrwert, sondern auch eine ansprechende Präsentation am Tisch. Ideal zum finalen Salzen und perfekt für Liebhaber der mediterranen Küche.