Abad dom Bueno Carracedo

Der Abad dom Bueno Carracedo ist ein eleganter spanischer Rotwein aus der Rebsorte Mencia, der 12 Monate in französischen Eichenfässern reifte. Die Verschneidung dreier Parzellen mit einzigartigen Böden verleiht dem Wein seine besondere Charakterstärke. Die mineralische Textur und die fest strukturierten Tannine verleihen ihm eine finessenreiche Struktur.

Am Gaumen überzeugt der Carracedo mit Aromen von roten Beeren, süßen Kirschen und zarten Veilchenanklängen. Die harmonische Verbindung von Frucht und Eichenholz schafft eine beeindruckende Tiefe. Dank seiner Struktur und Eleganz ist der Wein besonders lagerfähig, sodass er sowohl jung als auch gereift genossen werden kann.

Serviert bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C, ist der Carracedo ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Sein sehr gutes Lagerpotenzial und die komplexe Aromatik machen ihn zu einem herausragenden Wein für besondere Gelegenheiten.