Wagyu Cross Ribeye

Dieses außergewöhnliche Wagyu Cross Ribeye begeistert mit einer herausragenden Fleischqualität, die auf eine sorgfältige Haltung und Fütterung der Tiere zurückzuführen ist. Die Kälber verbleiben mindestens 8 Monate bei ihrer Mutter und wachsen anschließend langsam auf weitläufigen, natürlichen Wiesen in Mecklenburg auf. Durch die achtsame Fütterung mit betriebseigenem Futter wie Gras, Luzerne und Getreide wird eine besonders gesunde und geschmackvolle Fleischqualität erreicht.

Das Wagyu Cross Ribeye zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus, die für einen unvergleichlichen, zartschmelzenden Genuss sorgt. Der niedrige Schmelzpunkt von unter 30 °C lässt das Fleisch förmlich auf der Zunge zergehen. Zusätzlich überzeugt es durch einen hohen Anteil an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, ist cholesterinarm und reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B.

Sein einzigartiger, nussiger Geschmack hebt das Wagyu Cross Ribeye deutlich von herkömmlichem Rindfleisch ab. Für Feinschmecker und Liebhaber exzellenter Fleischspezialitäten ist dieses Produkt die perfekte Wahl. Hinweis: Tiefgefroren ausgeliefert, bei Ankunft leicht angetaut und innerhalb von fünf Tagen zu verbrauchen.