Hummersüppchen

Dieses edle Hummersüppchen wird in unserer LINDNER Feinkostküche mit größter Sorgfalt zubereitet und bietet ein besonderes Festtagserlebnis. Der Fond aus Krustentieren, der als Basis dient, wird nach traditionellem Verfahren selbst gezogen und verleiht der Suppe ein tiefes, harmonisches Aroma. Feines Hummerfleisch, Weißwein und ein Hauch von Weinbrand sorgen für eine sanfte und gleichzeitig vollmundige Cremigkeit, die Liebhaber exquisiter Suppen begeistern wird.

Das cremige Hummersüppchen vereint maritime Frische und gehobene Aromen zu einem einzigartigen Genussmoment. Die sorgfältige Zubereitung und die handverlesenen Zutaten garantieren einen runden, ausgewogenen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Ein Hauch von Weinbrand verleiht der Suppe eine feine, edle Note, die den natürlichen Geschmack des Hummers perfekt ergänzt.

Genießen lässt sich das Hummersüppchen besonders gut mit knusprigem Steinofenbaguette und einem Glas eisgekühltem Grünen Veltliner, die die Aromen ideal unterstreichen. Dank beiliegendem Leitfaden für das Erwärmen lässt sich die Suppe einfach auf den Punkt zubereiten und wird zum luxuriösen Einstieg in ein festliches Menü.