Mozzarella Fior di Latte

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Mozzarella Fior di Latte
  • Italienischer Mozzarella aus Kuhmilch in Salzlake
  • Hergestellt in Südtirol – nach traditionellem, handwerklichen Filata-Verfahren
  • Die Milch stammt ausschließlich von Südtiroler Bergbauernhöfen
  • Im Geschmack: Aromatisch, frisch, vollmundig und leicht salzig
  • Genuss-Empfehlung: Mit frischen Tomaten und Basilikum, mildem nativen Olivenöl, etwas Fleur de Sel und frisch gemahlenem Pfeffer oder auch ein gereiftes Balsamico aus Modena, dazu ein Ciabatta

Nährwertangaben

Energie (kJ) 880 kJ
Energie (kcal) 210,1 kcal
Kohlenhydrate 0,4 Gramm
- davon Zucker 0,3 Gramm
Eiweiß 18,7 Gramm
Fett 15,0 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren 10,9 Gramm
Salz 0,5 Gramm


Allgemeine Produktinformationen

Produktbezeichnug Mozzarella Fior di Latte
Allergene Enthält: Milch
Nettogewicht 200 Gramm
Unternehmen Robert Lindner GmbH
Herkunftsland Italien
Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen
Zusatzstoffe