Vitello Tonnato Kit - zum selber legen (8 Personen)

Vitello Tonnato Kit zum selber legen für 8 Personen

Fakten

• Italienische Vorspeisen-Spezialität
• Feine Scheiben von rosa gebratenem Kalbsfilet mit hausgemachter Thunfisch-Kapern-Creme zum selber schichten
• Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
• Hergestellt in der LINDNER Feinkostküche nach eigener Rezeptur

Beschreibung

Zubereitungshinweis:

• Sie benötigen einen Teller oder eine Platte, ganz nach Ihrem Geschmack
• Beginnen Sie damit, die Platte mit einer dünnen Schicht Sauce zu bedecken
• Nun können Sie die feinen Kalbsbratenscheiben auslegen, so dass sie den Saucenboden bedecken, sich aber nur ein wenig überlappen. Hier sollten Sie etwa die Hälfte der Scheiben verwenden

Tipp: Wer mag, kann die Scheiben leicht einfalten, um ein noch ansprechenderes Bild zu kreieren.

• Geben Sie nun etwa die Hälfte der verbleibenden Vitello Sauce über das Fleisch. Lassen Sie den äußeren Rand der Scheiben ruhig unbedeckt, um das spätere Servieren zu erleichtern.
• Wiederholen Sie jetzt die Schritte mit dem Rest der Zutaten für die zweite Schicht.
• Garnieren Sie zum Abschluss die fertig angerichtete Platte mit den Kapern

Genuss-Tipp: Am besten schmeckt es am Liefer- oder Folgetag

Nährwerte

Allgemeine Produktinformation