Prunier Caviar Tradition

Prunier Caviar Tradition ist der Archetyp des Prunier-Kaviars und ein Symbol für höchste Qualität. Der feine Kaviar wird aus dem Sibirischen Stör (Acipenser baerii) gewonnen, der in der Aquakultur besonders gut gedeiht und seine Reife nach etwa sechs bis acht Jahren erreicht. Das Ergebnis ist ein Produkt von außergewöhnlicher Finesse und elegantem Charakter.

Die großzügigen Körner zeichnen sich durch ihre sehr klaren Aromen aus, die an Walnüsse und Mandeln erinnern und einen unverwechselbaren, langanhaltenden Abgang hinterlassen. Die Textur ist zart und dennoch angenehm fest, was diesen Kaviar zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse macht.

Prunier Tradition ist nicht nur ideal für Liebhaber von klassischem Kaviar, sondern auch eine exzellente Wahl für die Kombination mit hochwertigen Weißweinen. Besonders gut harmoniert er mit trockenen Sauvignon-basierten Weinen wie Sancerre oder Pouilly-Fumé, die die nussigen Nuancen des Kaviars perfekt unterstreichen.