Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two

Das Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two ist die ideale Wahl für Liebhaber von erstklassigem Räucherlachs, die den Genuss zu zweit erleben möchten. Diese kleinere Portion stammt aus dem berühmten „Original Cut“ und wird nach der bewährten Balik-Methode zubereitet. Der Lachs wird sanft geräuchert, um sein volles Aroma zu entfalten und dabei seinen zarten, saftigen Charakter zu bewahren.

Jede Lachsseite wird mit größter Sorgfalt filetiert, um höchste Qualität zu garantieren. Der milde Rauchgeschmack kombiniert sich perfekt mit der natürlichen Frische des Lachses, wodurch jede Scheibe zu einer Gaumenfreude wird. Mit einer Grammatur, die speziell auf zwei Personen abgestimmt ist, ist dieses Produkt der Inbegriff des raffinierten Genusses.

Um den einzigartigen Geschmack optimal zu genießen, empfiehlt es sich, das Balik Fillet Tsar Nikolaj in etwa 1 cm breite Medaillons zu schneiden. So entfaltet der Lachs seine Textur und sein Aroma auf besonders elegante Weise.