Matjesfilet

Diese zarten Matjesfilets aus dem Nordostatlantik überzeugen durch ihren milden, harmonischen Geschmack und die perfekte Konsistenz. In feinem Öl eingelegt, behalten sie ihre Saftigkeit und entwickeln ein angenehm ausgewogenes Aroma.

Ob als klassische Komponente der norddeutschen Küche oder als kreativer Bestandteil moderner Gerichte – die Matjesfilets sind ein vielseitiger Genuss. Perfekt geeignet für kalte und warme Speisen, passen sie zu einer Vielzahl an Beilagen.

Die sorgfältige Auswahl der Fische und die schonende Verarbeitung garantieren eine erstklassige Qualität. Ideal, um authentische, maritime Genussmomente zu erleben.