Berliner Schinkenknacker

Die Berliner Schinkenknacker sind ein traditionelles, regionales Produkt, das durch seine rustikale Machart und seinen würzigen Geschmack überzeugt. Hergestellt aus grob gewolftem Schweinefleisch und verfeinert mit Senfkörnern und ausgewählten Gewürzen, bieten sie ein unverwechselbares Aroma.

Ihre natürliche rote Farbe erhalten die Schinkenknacker durch Rote Bete-Saftkonzentrat, was sie optisch ebenso ansprechend wie geschmacklich intensiv macht. Der Schafsaitling sorgt für die typische Knackigkeit, während das Reifen über Buchenrauch eine angenehme Rauchnote verleiht.

Die Berliner Schinkenknacker eignen sich hervorragend für den Kalt- und Warmverzehr. Ob als herzhafte Brotzeit, auf dem Grill oder als Snack zwischendurch – sie sind ein Genuss für jeden Moment.