Lachstatar auf Mini-Kartoffel

Bei diesem raffinierten Fingerfood trifft nordische Frische auf rustikale Eleganz: Zartes Lachstatar wird mit feinem Dill abgeschmeckt und auf einer Drilling-Kartoffel angerichtet.

Die leicht erdige Note der Mini-Kartoffel harmoniert hervorragend mit dem maritimen Aroma des Lachses und sorgt für ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis mit besonderer Textur.

Ein kleiner Klecks Forellenkaviar setzt einen edlen Akzent und bringt eine dezente, salzige Tiefe ins Spiel. Ein originelles Häppchen für Buffets mit Charakter – schlicht und raffiniert.