Präsent Mediterrane Reise: Nährwerte, Inhaltsstoffe, Allergene

Limoncello

Zutaten:
Zitronen, Zucker, Alkohol

Santa Cristina Chianti

Zutaten:
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Merlot, Alkoholgehalt: 13%

Prosecco Frizzante

Zutaten:
Rebsorte: 100% Pinot Nero; Alkoholgehalt: 11%

Fruchtessig Himbeere

Zutaten:
Wasser, Zucker, Aroma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 498
Kilokalorien 119
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 29
-davon Zucker 27
Eiweiss 0,5
Salz 0

 

Sugo al Basilico

Zutaten:
Tomaten, Olivenöl, Salz, Zucker, Basilikum

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 427
Kilokalorien 102
Fett 6
-davon gesättigte Fettsäuren 1,2
Kohlenhydrate 6,6
-davon Zucker 6,6
Eiweiss 1,4
Salz 2,2

 

Lindner Olivenöl 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 3688
Kilokalorien 880
Fett 99,6
-davon gesättigte Fettsäuren 14,7
Kohlenhydrate 0,2
-davon Zucker 0
Eiweiss 0
Salz 0,1

 

Crema di Balsamico Bianco

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Würzmittel 20% (WEINESSIG, konzentrierter Traubenmost), modifizierte Stärke

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 1020
Kilokalorien 243,6
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 60,6
-davon Zucker 46,5
Eiweiss 0
Salz 0,02

 

Rummo Spaghetti

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 356
Kilokalorien 85
Fett 1,6
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Kohlenhydrate 69,5
-davon Zucker 3,1
Eiweiss 14,5
Salz 0


Allergene:
Glutenhaltiger Weizen

Zwiebeln in Balsamessig

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 194
Kilokalorien 46
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 9,5
-davon Zucker 9
Eiweiss 0,8
Salz 1,5

 

Fruchtessig Maracuja

Zutaten:
Wasser, Zucker, Aroma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 498
Kilokalorien 119
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 29
-davon Zucker 27
Eiweiss 0,5
Salz 0

 

 

Olive Taggiasche

Zutaten:
Taggiasca-Oliven 58%, Wasser 40%, Salz 2%, Säureregulator: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 1434
Kilokalorien 348
Fett 37,1
-davon gesättigte Fettsäuren 4,3
Kohlenhydrate 2
-davon Zucker 0
Eiweiss 1,6
Salz 1,9

 

Tomaten passiert

Zutaten:
Tomaten 99%, Salz, Säureregulator: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 165
Kilokalorien 39
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 6,8
-davon Zucker 5
Eiweiss 1,4
Salz 0,7

 

Tomaten geschält

Zutaten:
Tomaten, Wasser, Salz, Basilikum

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 165
Kilokalorien 39
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 6,8
-davon Zucker 5
Eiweiss 1,4
Salz 0,7

 

Gazpacho

Zutaten:
Wasser, Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln, Essig, Olivenöl, Gurken, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 142
Kilokalorien 34
Fett 2,4
-davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 2,6
-davon Zucker 1,8
Eiweiss 0,6
Salz 0,8

 

Salsa aus Kirschtomaten

Zutaten:
Tomaten (97%), Sellerie, Olivenöl, Meersalz, Basilikum

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 267
Kilokalorien 64
Fett 2,9
-davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 7,8
-davon Zucker 7
Eiweiss 0,9
Salz 0,48

 

Pesto Genovese

Zutaten:
Basilikum (35%), extra natives Olivenöl (30%), Cashewkerne, Käse, Grana Padano, Molke, Pinienkerne, Knoblauch, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 2679
Kilokalorien 640
Fett 64,5
-davon gesättigte Fettsäuren 9,5
Kohlenhydrate 12
-davon Zucker 2,5
Eiweiss 3,7
Salz 2,67


Allergene:
Schalenfrüchte

Gewürz für Bruschetta

Zutaten:
Tomaten, Origano, Basilikum, Pfefferschoten, Knoblauch, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 1490
Kilokalorien 356
Fett 3
-davon gesättigte Fettsäuren 0,01
Kohlenhydrate 64,9
-davon Zucker 27,7
Eiweiss 11,6
Salz 8,5

 

Meersalz mit Kräutern

Zutaten:
Meersalz 97%, Thymian 1%, Majoran 1%, Rosmarin 1%

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 12
Kilokalorien 3
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 0
-davon Zucker 0
Eiweiss 0
Salz 97

 

Ortiz Weisser Thunflich

Zutaten:
Weißer Thunfisch 68%, Olivenöl 31%, Salz 1%

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 704
Kilokalorien 168
Fett 6,7
-davon gesättigte Fettsäuren 1,15
Kohlenhydrate 2
-davon Zucker 0
Eiweiss 27
Salz 0,5


Allergene:
Fisch

Parmigiano Reggiano –  gehobelt

Zutaten:
KUHROHMILCH (Hergestellt mit ROHMILCH), Lab, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Kilojoule 1671
Kilokalorien 399
Fett 30
-davon gesättigte Fettsäuren 20
Kohlenhydrate 0
-davon Zucker 0
Eiweiss 33
Salz 1,6


Allergene:
Milch

Allergene gesamt:
Glutenhaltiger Weizen, Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Fisch