Mozzarella Fior di Latte
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kg
Stück
Beschreibung
- Italienischer Mozzarella aus Kuhmilch in Salzlake
- Hergestellt in Südtirol – nach traditionellem, handwerklichen Filata-Verfahren
- Die Milch stammt ausschließlich von Südtiroler Bergbauernhöfen
- Im Geschmack: Aromatisch, frisch, vollmundig und leicht salzig
Genuss-Empfehlung: Mit frischen Tomaten und Basilikum, mildem nativen Olivenöl, etwas Fleur de Sel und frisch gemahlenem Pfeffer oder auch ein gereiftes Balsamico aus Modena, dazu ein Ciabatta
Nährwertangaben
Energie (kJ) | 880,0 kJ |
Energie (kcal) | 210,1 kcal |
Kohlenyhdrate | 0,4 g |
- davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 18,7 g |
Fett | 15,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
Salz | 0,5 g |
Allgemeine Produktinformation
Produktbezeichnung | Mozzarella Fior di Latte |
Allergene | Milch |
Nettogewicht | 200 g |
Unternehmen | Robert Lindner GmbH |
Herkunftsland | Italien |
Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen |
Zusatzstoffe |