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Ciabatta
Allgemeine Produktinformationen
- Knuspriges Ciabatta aus 95 % Weizen- und 5 % Roggenmehl, verfeinert mit Olivenöl und Meersalz
- Großporiger und saftiger Teig mit kräftiger Kruste, bis zu 48 Stunden Teigreife
- Handgefertigt und klassisch im Steinofen gebacken
- Hergestellt in der LINDNER Bäckerei nach eigener Rezeptur
- Hochwertig halbgebackenes Ciabatta
- Das Brot wird ungeschnitten ausgeliefert
Zubereitungshinweis: Ciabatta auf dem Rost im vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene legen. Bei 180 Grad Umluft ca. 10 - 12 Minuten backen. Die Backzeit kann geräteabhängig schwanken.
NährwertangabenEnergie (kJ) | 1021 kJ |
Energie (kcal) | 243,9 kcal |
Kohlenhydrate | 4,8 Gramm |
- davon Zucker | 3,3 Gramm |
Eiweiß | 6,5 Gramm |
Fett | 2,4 Gramm |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 Gramm |
Salz | 2,0 Gramm |
Allgemeine Produktinformationen
Produktbezeichnung | Ciabatta |
Allergene | Enthält: Glutenhaltiger Weizen, Glutenhaltiger Roggen |
Nettogewicht | 400 Gramm |
Aufbewahrung | Bei 2° C bis 8° C |
Unternehmen | Robert Lindner GmbH |